フライパン料理 ３題！ 理を料る！だってばさ？

「料理」と書いて「理（ことわり）を料る（はかる）」と読む！・・・なんだかエッラソー・・・。
ですから私＝単身赴任：自炊派は、料理が出来ます！などとは、けっして申しません。とりあえず作ります！

＃１　甘塩鱈オリーブオイル焼きパセリたっぷり！

彩りにミニ・トマトを添えました（ハート・マーク入れてみたいなぁ。）なんてね。
あっちゃぁ～失敗した・・・オリーブオイルを入れ過ぎた・・・と思ったら、丁度イイ感じでした。調味料無し！
油はビチビチ！はねるので、フタして、箸でひっくり返し、フタして、箸でひっくり返し、フタして・・・繰り返しました。

食材は、まぁ・・・いつものスーパーマーケット、いつもの時間には「半額」のシールが貼ってあります。
なんか最近は、半額でないと買わないような習慣になっています。（自傷自笑！あははひぃ・・・）
経験上１９時３０分あたりから、半額シールが登場しますがぁ・・・２０時過ぎると、品物が無くなりますので、だいたい・・・毎晩さみしいです！（昼間に正札値段で奥様が購入して、私と同時刻帯に帰宅されるご主人と、同時刻帯に食事していると、思えば・・・思えば・・・（それでも得した気には、なれませんね。）より悲しい。）

パセリはベランダで摘んで来ます。・・・って、ベランダにパセリは生えていませんよぉ！
正確には、ベランダに置いた、プランターに植えてあるパセリを・・・摘んで来ました。
自分の感覚としては、裏山の沢に生えているミツバやセリを摘んで来る・・・なんですよね～。（田舎の子）



＃２　白菜と豚バラ肉のミルフィーユ！（？）

コレ！有名ですよね！やってみたかったのですがぁ・・・白菜が高価でぇ・・・なかなか出来ませんでしたぁ！

ちょっち過去の映像ですが、今でもストーブは調理器具として活躍中ですよ！（年中無休！）
酒を適量（コップから・・・クピっと美味しく飲んだ残り）を入れて、蒸し焼き（水は入れない）状態にしてます。

防災グッズとしても、石油ストーブ！これはイイですねぇ！いいですよぉ！

まぁ、こんな感じですね！やっぱり美味しい！ポン酢醤油でもって、いただきま～す。

花見（北国の方は、これから・・・）BBQ会場で、カセット・コンロでもって、盛り上がりそう！
（とっても！盛り上がりそうですがぁ・・・私は独りでいただきましたぁ～。）


＃３　ビッツ系のソーセージとフレンチフライ！
先週・・・（今週の今も）聴いている「F山M治、Sズキ・トーキングFM」でもって、F山M治さんが、「冷めても美味しい！」と言っていた逸品（？）確かに！・・・確かに！コレはいい！
居酒屋であると、必ず頼んでしまう！とまで、F山M治さんは言ってましたがぁ・・・あのF山M治さんが、そのレベルの居酒屋にも行くかと思うと、共感が半分・・・オヤジ度が全開になります。

冷凍食品のフレンチフライは、油で揚げなくても、フライパンで焼くだけでOK！ですね～。
「F山M治、Sズキ・トーキングFM」の有名コーナー「主婦マサコ」と、当ブログの「宮島のミセス鹿」・・・

あらぁ～私は私よぉ！男鹿に束縛されない、自由な私！　私は、わ・た・し！（うふぅ～ん！）

以上！

フライパン３題でした～。

こんな私のブログ読むより、お勧めの美味しい「本」は・・・

女優：室井滋さんの「うまうまノート」

それから、それから、

漫画家：安野モヨコさんの「くいいじ」上下巻

イラストといい、食事の情景描写の秀逸さ・・・等々より、お二人とも健啖家！サイコー！（これ一番！）
私も血圧が１６０-９９でも、ウエストが８５ｃｍoverでも、私！負けない！結石にも、帯状疱疹にも、負けない！
私も負けずに食べるぅ～！何杯でも食べるぅ～！（それでいいのか？）コレでいいのだぁ～！

イロイロありますがぁ・・・頑張っています。（笑）GWまでもうすぐだぁ！

タグ：フライパン パセリ トマト 白菜 ミルフィーユ ストーブ ポン酢醤油 ポークビッツ ソーセージ フレンチフライ うまうまノート 室井滋 安野モヨコ 宮島の鹿