「忠愛」富川酒造 [日本酒]
金曜日まで、小山の「若盛」西堀酒造さんの酒蔵祭に行くつもりでしたがぁ・・・、Ｓ木御夫婦にさそわれてぇ・・・。
矢板の「忠愛」富川酒造さんに、転向してしまいました。（結果オーライ！）
九分（くぶん）とは、富川酒造さんの「屋号」ですが、九尾の狐に因るそうです。
◎９年９月９日生まれの私は、「九」の屋号なんだか良い！ 紅梅もキレイ！
ＪＲ片岡駅から、無料送迎便で送ってもらいました。開場時間まで、周囲を見て回りました。
田園風景の広がる、のどかな佳い場所でした。
右郡山、左日光
大谷石の蔵（酒蔵自体、本当に沢山の大谷石が使われていました。）
この蔵も富川酒造さんの屋号「九分」が付いてます。
試飲の他にも、このカメは汲んでも、酌んでも、汲んでも、酌んでも・・・（しかもご自由に）
お酒が尽きない、魔法のカメ（？） 中身は原酒です。（アルコール度数高いです。）
酔っ払う（？）前に、ちゃんと蔵の見学をしました。
仕込みは終了していました。
この機械で、醪から清酒を搾ります。
搾られた清酒は、
こちらのタンクに貯蔵されます。
大谷石の貯蔵庫、この日は酒造りの様子を撮影したＤＶＤが上映されていました。
富川酒造さんが自主製作したＤＶＤは、おもしろかったです。
この機械は、精米して蒸したお米を、冷やす機械です。
機械の銘板を確認するのって、趣味になっているなぁ～。
「酒母室」
その名前の通り酒の母、醪になる、そのまた前段階を、麹と酵母から造る、酒造の肝ですね。
あら～、「酒母室」の中も、すっかり片付けられていました。
酵母が活動中は、室内は酸欠になるほどなのです。
そして「製麹室」
どの酒蔵でも、ここは公開していません。窓があって、のぞける蔵もありましたがぁ・・・。
さて、見学タイムは、終了！お～し！飲むぞ！（・・・あくまで試飲です。）
酒蔵祭りの会場では、餅つきが行われています。
辛み餅、あんころ餅は200円、豚汁は100円
さぁ～て、腹ごしらえしたら・・・って、美味しい！豚汁おいしい！
つきたての辛み餅も、かくべつですなぁ～。 試飲会場の混雑も、減ってきたかな？
試飲の開始です！日本酒に興味の無い方は、スッ飛ばしてください。
これだけ飲むと、すっかり気持ち良いです。「利き酒大会」もゴックンして、ハズレました。
しゅっかり、酔っ払ったよぉぉぉ～。煙突の下で飲む酒は、最高だにゃ～。（あくまで試飲です。）
酒蔵祭り会場は、大盛況でした。とてもアットホームな酒蔵祭りで、たのしかったです。
おみやげは、「蔵まつり限定酒」と、忠愛にごり酒「しほのや」の２本にしました。
あぁ～美味しかった！たのしかった！来年も忠愛「富川酒造」に行きたいなぁ～。
今週末は酒々楽バスツアーの「惣誉酒造」と「渡辺佐平商店」で、来週は烏山線で「島崎酒造」だわさ！酒蔵巡り月間は、たのしい！もう！やめられない！とまらない！（あくまで試飲です。）
矢板の「忠愛」富川酒造さんに、転向してしまいました。（結果オーライ！）
九分（くぶん）とは、富川酒造さんの「屋号」ですが、九尾の狐に因るそうです。
◎９年９月９日生まれの私は、「九」の屋号なんだか良い！ 紅梅もキレイ！
ＪＲ片岡駅から、無料送迎便で送ってもらいました。開場時間まで、周囲を見て回りました。
田園風景の広がる、のどかな佳い場所でした。
右郡山、左日光
大谷石の蔵（酒蔵自体、本当に沢山の大谷石が使われていました。）
この蔵も富川酒造さんの屋号「九分」が付いてます。
試飲の他にも、このカメは汲んでも、酌んでも、汲んでも、酌んでも・・・（しかもご自由に）
お酒が尽きない、魔法のカメ（？） 中身は原酒です。（アルコール度数高いです。）
酔っ払う（？）前に、ちゃんと蔵の見学をしました。
仕込みは終了していました。
この機械で、醪から清酒を搾ります。
搾られた清酒は、
こちらのタンクに貯蔵されます。
大谷石の貯蔵庫、この日は酒造りの様子を撮影したＤＶＤが上映されていました。
富川酒造さんが自主製作したＤＶＤは、おもしろかったです。
この機械は、精米して蒸したお米を、冷やす機械です。
機械の銘板を確認するのって、趣味になっているなぁ～。
「酒母室」
その名前の通り酒の母、醪になる、そのまた前段階を、麹と酵母から造る、酒造の肝ですね。
あら～、「酒母室」の中も、すっかり片付けられていました。
酵母が活動中は、室内は酸欠になるほどなのです。
そして「製麹室」
どの酒蔵でも、ここは公開していません。窓があって、のぞける蔵もありましたがぁ・・・。
さて、見学タイムは、終了！お～し！飲むぞ！（・・・あくまで試飲です。）
酒蔵祭りの会場では、餅つきが行われています。
辛み餅、あんころ餅は200円、豚汁は100円
さぁ～て、腹ごしらえしたら・・・って、美味しい！豚汁おいしい！
つきたての辛み餅も、かくべつですなぁ～。 試飲会場の混雑も、減ってきたかな？
試飲の開始です！日本酒に興味の無い方は、スッ飛ばしてください。
これだけ飲むと、すっかり気持ち良いです。「利き酒大会」もゴックンして、ハズレました。
しゅっかり、酔っ払ったよぉぉぉ～。煙突の下で飲む酒は、最高だにゃ～。（あくまで試飲です。）
酒蔵祭り会場は、大盛況でした。とてもアットホームな酒蔵祭りで、たのしかったです。
おみやげは、「蔵まつり限定酒」と、忠愛にごり酒「しほのや」の２本にしました。
あぁ～美味しかった！たのしかった！来年も忠愛「富川酒造」に行きたいなぁ～。
今週末は酒々楽バスツアーの「惣誉酒造」と「渡辺佐平商店」で、来週は烏山線で「島崎酒造」だわさ！酒蔵巡り月間は、たのしい！もう！やめられない！とまらない！（あくまで試飲です。）
タグ：日本酒
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T-1000 ﾆｬｱﾐﾈｰﾀｰ
制作著作：てんてんさん
地球防衛メカニャンコ
制作著作：てんてんさん
色々なお酒があるんですね〜
私は全く飲まないので、あんころ餅の方が
気になりました♪
by oko (2014-03-06 07:24)
okoさん 酒粕のおみやげもいただきました。酒粕料理は美容と健康に良いのですよぉ！
by hanamura (2014-03-06 07:44)
なんと，師匠のお誕生日は９９９！
まさに「メーテルー！！！」ですね！
（くだらなくてスミマセン。。。）
そんな師匠が導かれるように訪れた、九分の蔵開き、
社会科見学のあとの試飲は堪らないでしょう！
って、師匠、飲み過ぎ・・・（笑）
山田錦の限定酒、飲んでみたいなぁ・・・。
by あおたけ (2014-03-06 09:24)
あおたけさん マンガ全巻揃ってます。JTBの時刻表999号保管しています。
おおお！酒米に注目するとは、あおたけさんもツウですね！
それに・・・
＞導かれるように訪れた、九分の蔵開とは、やはり詩人だなぁ。
・・・確かにナニカの縁（エニシ）を感じました。
by hanamura (2014-03-06 12:48)
樽ごとご購入しなかったのですね
でもお客が多いですね
by tochi (2014-03-06 17:36)
tochiさん 樽酒の振る舞いもありました！飲みました！
私は、全国新酒鑑評会に出品するお酒が、貯蔵されているような一斗瓶が欲しいですね。お客さんは、ご近所の方々から、東京から来たという人まで、大勢でした。
by hanamura (2014-03-06 17:52)
あくまで・・・・試飲ですか～いいですねぇ～☆（＠＠；））
by 獏 (2014-03-06 18:34)
獏さ～ん！ そうなんです。あくまで・・・試飲ですからぁ～ぁ。
しぞ～か県でのお仕事（？）終わりました？
by hanamura (2014-03-06 18:51)
酒蔵探訪が楽しそうですね、しかも試飲が出来るんですからね、銘柄も結構あるんですね。
私は富美川しぼりたて生原酒がいいな～～
by 馬爺 (2014-03-06 18:55)
飲めない私でもつい試飲したくなりますね。
by ぼくあずさ (2014-03-06 19:09)
用水路の端にある苔むした道標に、興味津々です?
by 駅員3 (2014-03-06 19:13)
なるほど～、９９９はメーテル。
エーテルやエタノールの印象が強かったのです。
それはともかく、工作機械や輸送用機器の銘板って萌えの対象だと思います。
by yogawa隼 (2014-03-06 19:37)
うー！馬爺さん お目が高い（というか、かなりイケルくち？）ですね！
ぼくあずささん 日本酒、日本食文化は、知識としても楽しめます。
駅員３さん 外様・宇都宮市民ですが、栃木県内は、行く先々に「お宝」が満載です！日光街道の水道施設、大田原の古墳＆天鷹酒造も、ヨカッタなぁ～。
yogawa隼さん むっふっふ！「銘板☆萌え！」について、yogawa隼さんの「御墨付き」いただきましたぁ～。ありがとうございます！ありがとうございまぁ～す！
by hanamura (2014-03-06 20:16)
こんばんは～
極楽な１日ですね～。
今日は黒松白鹿純米２Ｌの紙パックを１１８０円で買って帰りました。
晩酌で３合飲んだので、ちょっと飲みすぎかなぁ。。
味はいたって普通です。このクラスではいいと思います。
by don (2014-03-06 21:25)
今晩は。
道標、丸いのは珍しいですね。
これだけ飲むと酔っぱらいます。
by 夏炉冬扇 (2014-03-06 21:32)
これ全部試飲できるって、かなりすごいですね。
忠愛五百万石だけはいただいたことがありますが、おいしいお酒でした。
きっと他のお酒もおいしいことでしょうね。
by skekhtehuacso (2014-03-06 23:56)
県北方面の香典返しには、欠かせない忠愛ですねぇ～＾＾；
真面目な酒蔵さんであることがよーくわかります。
いつも近くを通るんですが、高速だからなぁ・・・立ち寄れない（--；）
by me-co (2014-03-07 01:02)
donさん 渋谷の「鳥福」さんは、「白鹿」しか置いていません。
酒より、焼き鳥の味で、客が集まってます。
夏炉冬扇さん ・・・あくまで試飲です。うぃぃぃ・・・失礼しました。
skekhtehuacsoさん 酒蔵まつり！たのしい～、今週もイベントです！
また、ブログ見てください。
me-coさん 高速や新幹線から近いですよね。のどかな田園地帯に建つ佳い蔵です。
by hanamura (2014-03-07 07:02)
(*ﾟoﾟ)ﾉ⌒☆ｽｺﾞｲｯ!!
試飲〜〜〜沢山〜〜〜羨ましい〜〜♡
山田錦 精米４９％の２種類が☆ｷﾗｯ!! ミ
by Ynyan (2014-03-07 08:06)
いろいろあり過ぎてわからないー。
しかも数字がどういう意味なのかさっぱりですぅ。
by ChatBleu (2014-03-07 08:07)
酒は呑め呑め呑むならば・・・
今週の『和風総本家』などいくちかの番組で杜氏の番組を
やってましたが、ブームなんですかね～
hanamuraマイスターの出番ですね（＾＾）
by くーぺ (2014-03-07 11:33)
ずいぶん昔の、ですけど「夏子の酒」ってドラマを思い出しましたー。
あのドラマ、好きだったなぁー。
by ikuko (2014-03-07 12:57)
Ynyanさんは、灘の酒蔵を巡っているのですよね！
ChatBleuさん ワインや日本酒の並んでいる酒屋さんで、ヒマな時に聞いてみてください。いろいろ教えてくれますよ！
くーぺさん コメントありがとうございます。
ブームというか、今が酒造りのシーズンです！
ikukoさん 「夏子の酒」はマンガ連載中からの大ファンです。
夏子の舞台は山形で、聖地巡礼しちゃってます。
by hanamura (2014-03-07 14:08)
お酒が尽きないのは、「九尾の狐」から貰った瓶だからかな?!
by 風来鶏 (2014-03-07 16:55)
紅梅の下での酒蔵祭り、良いですね！
試飲の日本酒、限定とか、しぼりたて、無濾過など
惹かれる文字が並んでますねぇ...ごくり
by ブリザド (2014-03-07 20:46)
日本酒が美味く感じるようになれたんで、
こんな酒蔵祭りも楽しみたいなぁ^^。
by DEBDYLAN (2014-03-08 00:05)
風来鶏さん おおお！そんな伝説、好きです。
ブリザドさん ということは、日本酒がぁ・・・イケますね！
DEBDYLANさん 酒蔵祭りは、めちゃくちゃ楽しいですよぉ！
by hanamura (2014-03-08 01:47)
おはようございます(^_^)
日頃はビール派の私ですが、旅先などで酒造見学するのも
好きです。酒造祭りのイベントは楽しいですよね。
豚汁もリーズナブルな値段で美味しそうです～☆
by pooh (2014-03-08 08:10)
クルマで行ったら、ダメですな(^^ゞ
by an-kazu (2014-03-08 09:55)
利き酒なんてテキトーでイイっすよ。
呑みましょ～(^0^)/
by よっすぃ〜と (2014-03-08 21:20)
poohさん たのしく飲み食い（笑）たのしいですよね～！
anｰkazuさん 電車と無料送迎でした。
よっすぃ～とさん 難しかったなぁ～。ぐびぐび（飲んでゴックン）
by hanamura (2014-03-09 00:28)
酒蔵探検楽しそう。
ドドンガも西宮にある酒蔵で和太鼓の演奏したことありますよ
by dodonga (2014-03-09 00:48)
dodongaさん 「西宮」は聖地ですね！宮水など、お酒に纏わる「宮」は、西宮のコトですものね～。そうか！太鼓でdodonがぁ！なのですね。
by hanamura (2014-03-09 05:46)