柳井市 白壁の醤油蔵 酒蔵は？

まずは「やない西蔵」伝統民芸品「金魚ちょうちん」の製作など、様々な体験コーナーや、ギャラリーになっていて、私が行った時は、第八回陶芸倶楽部「八幡窯」作品展が、開催されていました。

無料駐車場から近いし、観光ガイド、周辺地図などを入手できます。入館も無料です。

「金魚ちょうちん」ですね。全国的にも有名な民芸品の一つと言えるでしょう。…って、かく言う私も見たことは有ったのですが、柳井市と結びついたのは、岩国市に引っ越してからでした。

では、本日のメイン「甘露醤油資料館」こちらも入館無料です。クンクン…なんだか良い匂い！

おぉおぉ！どこ？どこですか？「杉玉」はどこですか？

残念！醸造っているのは、お酒ではなくて、お醤油でした！それにしても、良い匂い！
ふむふむ、麦を煎って、豆を蒸して、麹とまぜて「もろみ」うんうん、知っていますよ！

これで蒸したり、煎ったりするのですね。なんだか良い匂いが、強くなってきましたね～クンクン

う～ん！良い匂いはこっちかな？「滑るので注意！」の階段を登ると…おお広い！

なんと！資料館というのに、この場でお醤油が醸されているでは、あ～りませんか！
いや～、良い匂いが漂っているワケだぁ～。この匂いを肴にして飲めるなぁ。

なぜか？金魚さん、鯉さんが醤油樽で泳いでました。思うに、視覚的には…ねぇ。良い匂いですがぁ…
視覚的には、アレなので、醤油樽のなかを綺麗なお魚が泳いでいた方が…ねぇ。

柳井名物「甘露醤油」を、その場で販売中です。はぁぁ良い匂いだなぁ。
調べたら、この「甘露醤油」がグルメな一品なので、共通テーマをグルメにしまーす。
醤油蔵でなくて、酒蔵だったら…なお良かったのになぁ。（それじゃぁダメじゃん！）
http://www.sagawa-shoyu.co.jp/
佐川醤油店さんの「甘露醤油資料館」社会科工場見学みたいに興奮したぞー！！

タグ：西蔵 柳井 佐川醤油店 甘露醤油

コメント 9

酒蔵のほうがいいですね(^▽^)
by green_blue_sky (2010-11-01 21:49) 

ひぃひゃぁ（イイエ）ひょおひゅくら（醤油蔵）ひょかったれふ（良かったです。）
by hanamura (2010-11-01 22:31) 

お醤油とか味噌を作ってるところの匂いっていいですよね＾＾
by Sazaby (2010-11-01 22:50) 

green_blue_sky さんへのコメント（返信）うわずってました。
Sazaby さん！ホント良い匂い！ソウル・フーズなのですね。
by hanamura (2010-11-01 23:16) 

そう言えば、柳井駅のプラットホームに
金魚ちょうちんが、たくさんぶら下がっていたような・・・。
by レン (2010-11-02 01:18) 

金魚提灯、聞いたことあるけど初めて。
灯り入れたらさらにキレイそう。
蔵っていうと、酒蔵想像しちゃうのね～。
お宝ザクザクの蔵でもいいな。
by タッジーマッジー (2010-11-02 11:36) 

あはは、お酒じゃなくてお醤油でしたか～。（笑）
甘露醤油は普通の醤油と製法がちょっと違うみたいですね。
甘いのかな・・・？
お醤油だけに、お酒の試飲みたいに飲むわけにはいきませんね～。（笑）
by susumu (2010-11-02 20:49) 

金魚ちょうちんは、可愛らしくて、綺麗だし縁起ものでもあるそうです。
柳井の蔵は、実際にお宝がザクザク（ガンプラではない。）
「甘露醤油・濡れ煎餅」を試食！これが、おいしいんだなぁ。
by hanamura (2010-11-03 08:59) 

金魚ちょうちん、かわいいですね～。いいなぁ～。ワタシは高山で買ってきたのとはちょっと違いますね。こっちの方がひれも大きく、細かい出来ですね。^^
hamnamuraさんが良い匂いと言うので、てっきりお酒だと思っていました。A^^;お醤油だったんですね。
by あんず-M (2010-11-04 23:07)