美味! フジツボ えぇ? ホント? [理を料る]
はじめに…今回の映像は、魚介類、特に甲殻類の苦手な方には、拒否反応をもよおす?かもしれない?画像が含まれております。(ほとんどソレ)内容に嫌な思いをされる前に、一言ご注意を申し上げておきます。ご了承の上で以下をご覧ください。
八戸の思い出を再び!コレが?でも味は最高!未体験の美食でした。
フジツボ…海に、磯に、船にも、びしーっとこびりついている。あのフジツボよりも大きめですが、あのフジツボです。
生きているのに、炭火に乗せられて可愛そうです。ぴゅぅぅぅ!鋭く激しい勢いで潮を吹きまして。最期の逆襲!乾坤一滴(擲)(一滴でなくて多量)の潮の攻撃をしたのは、「なんじゃ?こりゃぁ?」謎の生物がフジツボから姿を現しました。これがフジツボの本体!フジツボは貝ではなく、蟹・宿借りの仲間なのです。
そして、お味は蟹の身と蟹味噌が一体となった…あぁ美味しい!でも、身がちょっぴり…あぁ美味しい!
ほじくって、すすって、完食しました。もう私はフジツボを見る目が変わりました。(ジュル涎をすする)
機会が有ったら、是非フジツボを試してみてください。
オマケはサザエの壺焼き、栄螺の肝のエメラルドのような輝き!これもウメェー!場所は毎度おなじみの八食センターの七輪村でした。この日も東北地方の日本酒を、冷やのままキューっと飲みました。
フジツボは知らないがサザエの壺焼きは昨夜食べたばかり。
私はサザエが生きているのしか買わないようにしています、でも今よく獲れるのかな、よくお店に出ている。
by enosan (2010-08-13 03:27)
私も八戸でしかフジツボを、お店で売っているのを見たことありません。お値段が高価いんです。100g320円…その重量のほとんどは殻の部分。でも美味しいのです。もしかして高級食材?
by hanamura (2010-08-13 05:36)
おいしいけど食べづらい、
ってとこが共通してますね。
あんなにガッチリひっついてるの、
どうやって剥がすんだろ。
by タッジーマッジー (2010-08-13 07:30)
フジツボってあんまり売ってないし、高いですよねー。食べたい・・・。
七輪村行ってみたいです・・・。
by ぺこりん (2010-08-13 10:32)
こんにちはー。七輪村とは響きがいいですね。
フジツボの本体を見ると体が痒くなりましたが、目をつぶってエイヤッと食してみたいものです。今度釣りに行ったらフジツボ探してみますw。
by che (2010-08-14 15:36)
おお、八食センター。
何度も行っていま〜す。
フジツボを食べたことないですが。
七輪村楽しいですよね。
by Rosa (2010-08-14 16:41)
cheさんオーストラリアのは食べられるか?
Rosaさん!ぜひ食べてみてください。
by hanamura (2010-08-14 19:08)
おいしそう~。じゅるっ。。。フジツボが食べられるなんて。しかも蟹と蟹味噌!やはりここは日本酒冷やでキマリですよね。^^
by あんず-M (2010-08-19 01:18)