大人の遠足 [日本酒]
「大人の遠足」今年も栃木県酒造組合「酒々楽」企画の酒蔵巡りバスツアーに参加できました。
「あれ?俺達、杜氏でしたっけ?」とは、S木ご主人(爆!)バスの表示が「栃木県杜氏研修会」ですとぉ!
ほぼ毎日のように、「串久」で飲んでいます。惣誉!その普通酒が凄い!
大谷石の素晴らしい蔵なのですがぁ・・・やはり、震災で被害がありました。
震災前の蔵を、見てみたかったですがぁ・・・。その酒造りは今も健在!
平成25年も、関東甲信越鑑評会首席!(普段は見学を受け付けていません。最初で最後の見学会かも?)
今年もはきました!白長靴!そして惣誉さんは、以後撮影禁止!です。
なので、逆に、ここまで見てしまって良いのですか?という体験が出来ました。(感激!)
河野社長も、穏やかだけど、酒造りに熱い方です。やっぱ流石☆惣誉!
試飲に燗酒器だもの!(感激!)来週も、「串久」で飲むでしょう!
(生酛、雫、九号酵母、熟成、アミノ酸、酒母、精米、心白、でんぷん、ぬか、仕込み、泡、佐瀬、藪田、抱き樽、酛スリ、中井史郎(ラベルの書家は、静岡出身で宇都宮で亡くなる。)、などなど・・・。)
さて、「大人の遠足」のお昼は、「道の駅はがロマンの湯」でしたがぁ・・・。
へ~!LRTって、宇都宮から芳賀町まで通るんだぁ~って、
・・・真ん中の看板!梨を・・・舐めてる(?)丸呑み直前(?)・・・の少女の恍惚表情がぁ・・・
ゼミママ(?)レベルというか、ゼミママみたいにアレだおぅ!(来場者倍増?)
「大人の遠足」午後の部は、今市の「渡辺佐平商店」です。ラフな杉玉が特徴です!
JRでも東武でも、電車で来られて(私は自転車でも来ました。)おなじみ!
渡辺専務は、世界遺産の観光地「日光」の蔵だけあって、話し上手!(惣誉=硬派!に比べ軟派かな?)
日光は寒いので、そのままの気温で仕込みできるんだぁ~。なるほど!
お酒にまつわる、いろんなお話が聞けました。
このタンクの上は・・・
こ~んなかんじです。板を外すとタンクの真上!なんか道場みたいですね。
専務曰く「酒に関する知識(うんちく)は、味になる!」そう!そうですよね!(プラシーボ効果?)
帰りの車内でも、か~な~り、飲みました。たのしかったです。
(かわいい子は、将来、渡辺佐平を継ぐのかなぁ?)
来年も「大人の遠足」に当選できるとイイなぁ。毎週金曜日は「酒々楽」に通わなければ!
ホント!栃木県酒造組合「酒々楽」事務局の皆様、ありがとうございました。
オマケ
宇都宮駅で見ました!来週は、コレに乗って、烏山の「島崎酒造」さんです!(爆!)
「あれ?俺達、杜氏でしたっけ?」とは、S木ご主人(爆!)バスの表示が「栃木県杜氏研修会」ですとぉ!
ほぼ毎日のように、「串久」で飲んでいます。惣誉!その普通酒が凄い!
大谷石の素晴らしい蔵なのですがぁ・・・やはり、震災で被害がありました。
震災前の蔵を、見てみたかったですがぁ・・・。その酒造りは今も健在!
平成25年も、関東甲信越鑑評会首席!(普段は見学を受け付けていません。最初で最後の見学会かも?)
今年もはきました!白長靴!そして惣誉さんは、以後撮影禁止!です。
なので、逆に、ここまで見てしまって良いのですか?という体験が出来ました。(感激!)
河野社長も、穏やかだけど、酒造りに熱い方です。やっぱ流石☆惣誉!
試飲に燗酒器だもの!(感激!)来週も、「串久」で飲むでしょう!
(生酛、雫、九号酵母、熟成、アミノ酸、酒母、精米、心白、でんぷん、ぬか、仕込み、泡、佐瀬、藪田、抱き樽、酛スリ、中井史郎(ラベルの書家は、静岡出身で宇都宮で亡くなる。)、などなど・・・。)
さて、「大人の遠足」のお昼は、「道の駅はがロマンの湯」でしたがぁ・・・。
へ~!LRTって、宇都宮から芳賀町まで通るんだぁ~って、
・・・真ん中の看板!梨を・・・舐めてる(?)丸呑み直前(?)・・・の少女の恍惚表情がぁ・・・
ゼミママ(?)レベルというか、ゼミママみたいにアレだおぅ!(来場者倍増?)
「大人の遠足」午後の部は、今市の「渡辺佐平商店」です。ラフな杉玉が特徴です!
JRでも東武でも、電車で来られて(私は自転車でも来ました。)おなじみ!
渡辺専務は、世界遺産の観光地「日光」の蔵だけあって、話し上手!(惣誉=硬派!に比べ軟派かな?)
日光は寒いので、そのままの気温で仕込みできるんだぁ~。なるほど!
お酒にまつわる、いろんなお話が聞けました。
このタンクの上は・・・
こ~んなかんじです。板を外すとタンクの真上!なんか道場みたいですね。
専務曰く「酒に関する知識(うんちく)は、味になる!」そう!そうですよね!(プラシーボ効果?)
帰りの車内でも、か~な~り、飲みました。たのしかったです。
(かわいい子は、将来、渡辺佐平を継ぐのかなぁ?)
来年も「大人の遠足」に当選できるとイイなぁ。毎週金曜日は「酒々楽」に通わなければ!
ホント!栃木県酒造組合「酒々楽」事務局の皆様、ありがとうございました。
オマケ
宇都宮駅で見ました!来週は、コレに乗って、烏山の「島崎酒造」さんです!(爆!)