岩国市 蓮田の秋

夏…この一面キレイな緑だった蓮田が…

今やこんな感じです。あちこちで掘っています。…そして、

レンコン！美味しいです。しゃきしゃきした繊維質の歯ごたえ、噛むとモチモチしてきて…
お正月の料理にレンコン！レンコンいかがでしょうか？

ローカル・ニュースでは、米軍岩国基地の女性が、地元の方にレンコン料理を習う…なんて報道もありました。

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