赤毛瓜（アカモーウイ）という名前のキュウリです。

赤毛瓜（アカモーウイ）という名前のキュウリです。（皮付き全体は前日の写真）
沖縄野菜だそうです。ゴーヤとは違って、味は普通です。瓜ウリ二つ…。美味しいです。
沖縄以外でも栽培されていて、各地でも手に入ると思うのですが、探してみてください。

皮をむいたら瓜ウリ二つ…。「ウリ！ウリィ！」って煽り文句の語源は「瓜！瓜ぃ！」？
単身赴任者に向いています。切り口をラップしておけば、茶色の皮がその他全体を覆っているため、鮮度が保てます。その為みずみずしい食感が、冷蔵庫の中でも長持ちして、嬉しい逸品キュウリですな！そして手前味噌ないつもの一品を…。

釜揚げシラス（ちりめんじゃこ）を振り掛け過ぎたか？（大変良くできました！）
モロキューといい、キュウリと日本酒は合うなぁ！瓜の香りが好きです。

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