中央卸売市場(魚編) [宇都宮]
私が「観光市場」を愛して止まない、とは常連の皆様にはご承知のとおり!でありますがぁ・・・
な!なんと!本物の市場に、入場してしまいましたぁ~。
へへへ・・・(笑)特別なツテや、申し込みは一切不要です。毎月第2土曜日に開催!
「うんめ~べ朝市」 たのしい!たのしい!市場大好き!HP:http://www.miyamarket.jp/
「お店の繁栄は上手な仕入から」うはぁ~来た!来た!私は本物の市場に入場したぜぇ!
自動車、トラック、あの荷台車(なんだっけ?)走り回ってますがぁ・・・一般人向けに案内の警備員さんが居ます。
親切な警備員さんに、広大な敷地の案内を伺い、真っ先に向かったのは駐輪場!・・・その次はぁ!
きゃぁ~!来た!来た!私は本物の市場に入場したぜぇ!(あああ!もう、なんかムラムラする。)
魚市場にムラムラしてしまう変態さん・・・え?私のことですかぁ?
オール=キロ売りが市場ですねぇ!おおお!<静岡>あさりキロ:1100円、もう無いじゃん!
キター!青森県産「下北の海の幸」フジツボ!!最高!カニより美味いフジツボ!
白バイ貝より、値段が高価いのです!八戸の夏が懐かしい・・・。
ふっふっふ!伏線・・・(単線の鉄道好きですがぁ・・・。)ミステリーが好きです。なんでブツが???
500gが500円!(キロ=千円)どひひひひぃ~安い!安い!奥様ぁぁぁ!お値打ちよぅ!
おおお!なんだ?なんだ?この人だかりは???
???(伏線・・・ちっとも活きない?もう!コレですねぇ!)
マグロ!マグロ!マグロ!マグロ!マグロ!
「親子市場見学会」だぁぁ!単身赴任者は参加できないなぁ~って思ってました。
冷凍マグロの解体ショー!しかも、市場の管理者の方の解説付き(というか・・・)
この冷凍マグロを振り回すアニキがぁ・・・市場の管理者の方の解説に、ツッコミ凄いよぉ!(たのしい)
解説「マイナス50度で保管されるマグロは◎ヶ月間でも、◎年保管されても、解凍で美味しく・・・。」
アニキ「◎年だってぇ?そんな在庫あるのぉ?そんなンねぇ~べさ!」
興奮状態の自分(ズブン)や、周囲のお母様、お父様に比べて、子供達は冷静に見学していました。
このノコギリ・マシンの下には、細かいマグロの身がぁぁぁ・・・アレを御飯と醤油で・・・食べたい!
うほ!鱧!鯛!鮃!きゃぁぁぁ~どうしましょう?というか、この活魚は宇都宮の何処へ???
宇都宮市中央卸売市場・・・つづく・・・。つづくって、たらぁ・・・つづく!(魚の次は何だぁ?)
な!なんと!本物の市場に、入場してしまいましたぁ~。
へへへ・・・(笑)特別なツテや、申し込みは一切不要です。毎月第2土曜日に開催!
「うんめ~べ朝市」 たのしい!たのしい!市場大好き!HP:http://www.miyamarket.jp/
「お店の繁栄は上手な仕入から」うはぁ~来た!来た!私は本物の市場に入場したぜぇ!
自動車、トラック、あの荷台車(なんだっけ?)走り回ってますがぁ・・・一般人向けに案内の警備員さんが居ます。
親切な警備員さんに、広大な敷地の案内を伺い、真っ先に向かったのは駐輪場!・・・その次はぁ!
きゃぁ~!来た!来た!私は本物の市場に入場したぜぇ!(あああ!もう、なんかムラムラする。)
魚市場にムラムラしてしまう変態さん・・・え?私のことですかぁ?
オール=キロ売りが市場ですねぇ!おおお!<静岡>あさりキロ:1100円、もう無いじゃん!
キター!青森県産「下北の海の幸」フジツボ!!最高!カニより美味いフジツボ!
白バイ貝より、値段が高価いのです!八戸の夏が懐かしい・・・。
ふっふっふ!伏線・・・(単線の鉄道好きですがぁ・・・。)ミステリーが好きです。なんでブツが???
500gが500円!(キロ=千円)どひひひひぃ~安い!安い!奥様ぁぁぁ!お値打ちよぅ!
おおお!なんだ?なんだ?この人だかりは???
???(伏線・・・ちっとも活きない?もう!コレですねぇ!)
マグロ!マグロ!マグロ!マグロ!マグロ!
「親子市場見学会」だぁぁ!単身赴任者は参加できないなぁ~って思ってました。
冷凍マグロの解体ショー!しかも、市場の管理者の方の解説付き(というか・・・)
この冷凍マグロを振り回すアニキがぁ・・・市場の管理者の方の解説に、ツッコミ凄いよぉ!(たのしい)
解説「マイナス50度で保管されるマグロは◎ヶ月間でも、◎年保管されても、解凍で美味しく・・・。」
アニキ「◎年だってぇ?そんな在庫あるのぉ?そんなンねぇ~べさ!」
興奮状態の自分(ズブン)や、周囲のお母様、お父様に比べて、子供達は冷静に見学していました。
このノコギリ・マシンの下には、細かいマグロの身がぁぁぁ・・・アレを御飯と醤油で・・・食べたい!
うほ!鱧!鯛!鮃!きゃぁぁぁ~どうしましょう?というか、この活魚は宇都宮の何処へ???
宇都宮市中央卸売市場・・・つづく・・・。つづくって、たらぁ・・・つづく!(魚の次は何だぁ?)
>あの荷台車
「ターレット(・トラック)」といいます。
子供の頃、餃子タウン駅の5番線(当時1番線)でよく見ました。思い出の運搬機です。
by me-co (2013-07-13 18:47)
me-coさん ありがとう御座います!ターレットって、言うんだぁ~。(笑)
次は「活魚」の行方を、教えて下さい。♪ 寿司喰いてぇ・・・。
by hanamura (2013-07-13 19:11)
明日の朝、ちゃんと起きられたら、私もキハ!キハ!&観光市場見物してこようかな と画策中... 起きられるかな
by nexus6 (2013-07-13 19:29)
ぎょぎょ!
冷凍マグロの解体シヨーですか、電鋸で切るんですね、こちらでは生もマグロを毎週土曜日の夕方に鮪解体ショーがあるんですそして目方を当てるとその鮪の作(オオトロ部分を頂けるんです。
最近は何でも見せて客を呼ぶ仕組みのようですね。
by 馬爺 (2013-07-13 19:54)
nexus6アニキ!もう今夜は寝たのかな?(笑)観光市場へキハ!キハ!最高ですよぉ!ちゃんと起きてくださいね。
馬爺さん 生マグロの方が、興奮しそうです。絶対に生の方がいいなぁ!宇都宮市中央卸売市場の場合は、子供達の社会科見学要素が、高いカンジでした。
by hanamura (2013-07-13 20:08)
酒片手に歩き回りたい!!
by DEBDYLAN (2013-07-13 20:58)
昔は一般の方は入れませんでした
今は自由に入れるようですね
by tochi (2013-07-13 22:39)
DEBDYLANさん Me too!でも、今朝は控えました。あはは・・・。
tochiさん 第2土曜日だけですがぁ・・・。ウレシイですねぇ!によによ
by hanamura (2013-07-13 23:29)
一般の方にも売ってくれるのかにゃ^^:
カニより美味いフジツボって
フジツボ食べたことない・・・
近所の海岸にいっぱい付いてるけろ 食べてみるかにゃ(; ̄ー ̄)…フフフフフ…
by てんてん (2013-07-14 01:15)
市場はすごく楽しそうですけど、刃物が苦手~。
by みいみ (2013-07-14 07:32)
てんてんさん 開放の日には一般客も販売してもらえます。
フジツボは本当に美味しいですが、採取摂取は自己責任で・・・(笑)
みいみ姐さん あぁぁ・・・分かります!刀のような包丁を振り回す魚屋さんが、威勢良く働いてます。特にこの冷凍マグロなんて、マジックの無い切断!(ブルブル・・・自分で怖くなってます。)
by hanamura (2013-07-14 08:06)
フジツボは、嫁さんの親の実家(青森)から送られて来たのを食べましたが美味しいですよね。あと、亀の手と言われる不気味なものも食べましたが、味は美味でした。しかし、hanamuraさんは楽しいところたくさん知ってますね~
by T-TMAX (2013-07-14 17:21)
マグロの解体ショーね! 迫力あるよね~!
by hieroh66 (2013-07-14 17:41)
T-TMAXさん へへへ・・・御陰様で何でも食べてます。
市場大好き!しばらく続くかも?しれません。
hieroh66さん 生マグロは、スプラッター(即試食)ですがぁ・・・。
冷凍マグロも大迫力でした!来月も行きます!
by hanamura (2013-07-14 18:27)
「『活魚』の行方」
うちの会社の幹部が行ってた…あの料亭かな?
ワタクシは入ったことが無いんですが、別格ですからねぇ⇒仲町3-12
by me-co (2013-07-14 18:56)
「親子市場見学会」・・・
みなさん真剣なまなざしですね。
それにしても美味しそうです。^^
by stop! (2013-07-14 21:00)
ヒラメはおつくりで!
ヒラメ見たらカレイの煮つけも食べたくなっちった(^^;
by よっすぃ〜と (2013-07-14 22:37)
me-coさん あすコかァ~まだ入ったことないですねぇ。
stop!さんは、味の分かるお方ですね!いいですねぇ!
よっすぃ~とさんも、味も料理もご存じですね!イイですねぇ!
by hanamura (2013-07-15 07:53)
今日は。
女の子一生懸命見てますね。
by 夏炉冬扇 (2013-07-15 14:55)
夏炉冬扇さんの活動には、マイド脱帽状態です。
by hanamura (2013-07-15 17:20)