「“珍味”を堪能する」（納豆ベーコン）：恐怖！縞猫の襲撃：SSブログ

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「“珍味”を堪能する」（納豆ベーコン）　[ラジオ] [編集]

普段なら料理、食べ物、自家調理はぁ・・・「理を料る」（ことわりをはかる）カテゴリーですがぁ・・・今回「ラジオ」
「トーキング・ウィズ・松尾堂」

NHK・FMの日曜午後の番組です。松尾貴史さん「キッチュ」の頃から大好きです。声がイイけど二枚目半？

もう先月（2012.11.18）の番組ですがぁ・・・「“珍味”を堪能する」という回がありまして、ゲストが女優の「柴田理恵」さん、料理研究家の「柳原尚之」さん。
柴田理恵さんのトーク「私は珍味という舟に乗って、酒の海を渡っていく。」（細部不肖、記憶がぁぁぁ。）印象的なコメント！というか、ソレ私もです！ソレ私もです！
その番組中に、珍味として柳原尚之さんが紹介したマイカテゴリー「理を料る」（ことわりをはかる）

（納豆ベーコン）・・・あれ？（ベーコン納豆）あれ？・・・まぁ、どっちでもイイかな？（実際に作ったのが今です。）

それがぁ・・・コレだぁ！

まず、ベーコンをカリカリに、焼き上げます。「美味し、糧！美味し、糧！」（ハウルの動く城）でもって、炎の悪魔カルシファーに焼かせる「ベーコン・エッグ」は美味しそうでしたねぇ！ハイジの焼きチーズに匹敵する！アニメ界のグルメ・ベストテン・・・（となりのトトロ）サツキちゃん弁当に、勝るとも劣らない逸品です。

はい、はい、私？オタクです。アラフィフのオタク・オヤジ、それが私です。はい、はい！（開き直り）
その、宮崎駿も絶賛する（？）ベーコンを、御飯に載っけます！

つやつやピカピカの新米御飯に、テラテラぎとぎと・・・のベーコンと脂を、ブッチャケました！
あ！このままで、十分美味しそうなベーコン丼？？？

そして！（ここから本題だぉ！）前述の料理研究家「柳原尚之」さんによると、「納豆は珍味です！（納得！）脂と合います。ベーコンと納豆はイイですよぉ。」とのお言葉！山口県から栃木県に転勤して、“本当に北関東の納豆は美味い！”と、感じていた私は、迷わずヤッテしもぉ～たぁ～！（みたいなぁ～。）

それがぁ・・・コレだぁ！

料理研究家「柳原尚之」さんの、仰る通り！納豆と脂は合う！ａｕ！合う！
カリカリ・ベーコンと納豆を一緒に、噛み締める味わいは、これ私の大好物だわ！・・・っていうかぁ？
これは普通に「美味しいモノ」じゃんか！珍味ではナイ！・・・と、私は意見したい！納豆嫌いな“御子様”にも導入用として（？）是非とも食していただきたいなぁ！美味しいんだからぁ！ホント！

納豆＆ベーコン！　珍でない！ノーマルです。　本当に普通に美味しいですよぉ！絶対にアリです！
私、酒飲みですがぁ・・・味覚は、洋菓子職人だった祖父の血（？）「じっちゃんの名にかけて！」弟と共に、大丈夫な方だと、思っています。そんな私がお薦めします！「納豆ベーコンは、普通に美味しい！」

タグ：NHK FM ラジオベーコン納豆松尾貴史

2012-12-10 22:36 nice!(42) コメント(21) トラックバック(0)
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nice! 42

納豆もベーコンも、朝食バイキングの定番ですね。
by yogawa隼 (2012-12-10 23:19)

納豆はNGですぅ～(>_<)

by よっすぃ〜と (2012-12-10 23:50)

yogawa隼さん　あ！そう！そうですね！朝食バイキングも大好物！
　　　　　　　　　じゃぁ、コレ！朝食バイキングで、やっちゃおう！

よっすい～とさん　おろろ・・・好き嫌いが多いみたいですねぇ？ダメよ！
by hanamura (2012-12-11 00:16)

ラピュタの目玉焼きトースト！
by Tetsuya (2012-12-11 00:26)

Tetduyaさん　目玉焼きの黄身かくあるべし！ですね～。
　「じっちゃんの名にかけて！」ちゅうかぁ、一番似ているからなぁ！
by hanamura (2012-12-11 05:46)

やはりベーコンの塩味とコクが
納豆に合うのでしょうか（＾w＾）
やってみます～同じく単身の身なので～（＾m＾）☆

by 獏 (2012-12-11 06:34)

ベーコンをカリッと焼くのができない。。。(-_-;)
おいしそう・・・に見えます^m^
by リン (2012-12-11 06:45)

貘さん（ちょっと違和感？）　　ぶち美味いけぇ！

リンさん　時間がないと、焦って焦がしてしまいます。弱火でゆっくり！
by hanamura (2012-12-11 06:56)

キッチュさん、一時期はお仕事でよくお会いしていましたが、
ふだんからテレビで見るあのままで、
気さくなとてもいい方ですよね〜。(^^)
納豆ベーコン、お酒にも合いそうですね〜。
でもやっぱり、ベーコンの油が染みたゴハンがイイ！

by あおたけ (2012-12-11 09:26)

ごはんに乗せるのではなくて、焼き海苔にのせて食べてみます。
変人な私は納豆には紅ショウガです。
by みいみ (2012-12-11 11:23)

こんにちは。
これは珍しい取り合わせ。大胆だ！
by 夏炉冬扇 (2012-12-11 13:51)

カリカリベーコンは好きだけどぉ、納豆も嫌いじゃないけどぉ、
うーーーん。
by ChatBleu (2012-12-11 19:30)

あおたけさん　えー!!業界人ですか？日光線の撮影、烏山線電池化など、宇都宮でのイベントには、お伴の犬（ワンコ）として何でもします！
でぇ・・・そうなんです！酒の肴に「納豆ベーコン」お試しあれ。

みいみさん　焼き海苔納豆も美味しい！絶品！・・・むむむ？紅生姜これは、新たな珍味？味の刺客が現れた？早速試します！というか、納豆も紅生姜も、私は常備食なので・・・（試食中）・・・おお！酸味と納豆って、コレもイケル！危ない酸っぱさがを、生姜風味が逆に「まろやか」に？している気がします。新たな珍味を堪能しました！

夏炉冬扇さん　「創作料理」という何処かの無難な看板より、こういうのが好きです！（笑）いや、ホントに普通に美味しいです。

ChatBleuさん　俺は食の冒険王！さぁ！一緒に新世界に旅立とう！
　　　　　　　　　　　（そして、やばいラーメン食べて、お腹こわす私）
by hanamura (2012-12-11 20:49)