日本海のカニ [島根県]
前回の予告どおり大サービス！１１月６日に解禁された日本海のカニ！（ズワイガニ）
福井県では越前ガニ、そして山陰地方では松葉ガニ！また親ガニ（雌）はセイゴガニとも・・・。
それでは、まずはお膳の全貌を（韻をふんだワケでは・・・。）ご覧ください！
「ちぃっ！」あぁぁ全国から舌打ちが聞こえそう・・・私は舌鼓を打ちました。（怒りの炎に油？）
じゃ・・・まずはカニ刺し！いきま～っす！
興奮のあまり、チョット・ピンぼけ・・・。私初めてじゃないかなぁ？お寿司で食べたかな？記憶ない。
料理番組のレポーターが連発して、如何なモノかと言われる台詞「あま～い！」「あま～い！」「あま～い！」
ホント、あま～い！がぁ・・・第一声になってしまいました。
じゃ・・・次は焼きガニ！いっきま～っす！
香りが素晴らしい！この風味はたまらん！なぁもう！・・・今見てもヨダレが・・・。
さて、鍋いきますかぁ！真っ二つの頭は、セイゴガニ（雌）で、卵（外子）とミソ（内子）を味わいます。
セイゴガニと、椎茸や出汁に良い具を入れて、もう一度煮立ったところで！
カニしゃぶ！カニしゃぶじゃあぁあ！
ちょっと上手でないかなぁ。でも、美味しい！カニしゃぶ！バンザ～イ！（食べ過ぎて万歳状態）
そして、シメは雑炊ですね～。ううう苦しい！けど、雑炊は別腹じゃけのう！
既にお代わりしています。限界に挑戦！（ブログUP中の自分、今は空腹で自分で自分が悔しい！）
カニ三昧・・・旬の日本海のカニを、満喫いたしました。・・・さて、次回予告の映像！
この日宿泊した美保関「美保館」は、宿が文化財に指定された老舗旅館なのです。
寝泊まりの場所は新館でしたが、文化財である本館の様子は、次回紹介します。
つづく （なんか今夜も曽根風呂おも～い。）
福井県では越前ガニ、そして山陰地方では松葉ガニ！また親ガニ（雌）はセイゴガニとも・・・。
それでは、まずはお膳の全貌を（韻をふんだワケでは・・・。）ご覧ください！
「ちぃっ！」あぁぁ全国から舌打ちが聞こえそう・・・私は舌鼓を打ちました。（怒りの炎に油？）
じゃ・・・まずはカニ刺し！いきま～っす！
興奮のあまり、チョット・ピンぼけ・・・。私初めてじゃないかなぁ？お寿司で食べたかな？記憶ない。
料理番組のレポーターが連発して、如何なモノかと言われる台詞「あま～い！」「あま～い！」「あま～い！」
ホント、あま～い！がぁ・・・第一声になってしまいました。
じゃ・・・次は焼きガニ！いっきま～っす！
香りが素晴らしい！この風味はたまらん！なぁもう！・・・今見てもヨダレが・・・。
さて、鍋いきますかぁ！真っ二つの頭は、セイゴガニ（雌）で、卵（外子）とミソ（内子）を味わいます。
セイゴガニと、椎茸や出汁に良い具を入れて、もう一度煮立ったところで！
カニしゃぶ！カニしゃぶじゃあぁあ！
ちょっと上手でないかなぁ。でも、美味しい！カニしゃぶ！バンザ～イ！（食べ過ぎて万歳状態）
そして、シメは雑炊ですね～。ううう苦しい！けど、雑炊は別腹じゃけのう！
既にお代わりしています。限界に挑戦！（ブログUP中の自分、今は空腹で自分で自分が悔しい！）
カニ三昧・・・旬の日本海のカニを、満喫いたしました。・・・さて、次回予告の映像！
この日宿泊した美保関「美保館」は、宿が文化財に指定された老舗旅館なのです。
寝泊まりの場所は新館でしたが、文化財である本館の様子は、次回紹介します。
つづく （なんか今夜も曽根風呂おも～い。）
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制作著作：てんてんさん
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制作著作：てんてんさん
きゃーー、おいしそうぅぅぅぅーー。
すきっ腹には目の毒だわ(:_;)
by ChatBleu (2011-12-06 00:19)
カニ三昧ですね～
海の前の高級旅館(´ρ`)
by Sazaby (2011-12-06 05:45)
想い出に残る旅になりましたね。
by ぼくあずさ (2011-12-06 07:52)
豪勢な、かに料理だこと！ 羨ましい
by hieroh66 (2011-12-06 08:57)
≧[ﾟーﾟ]≦≧[ﾟーﾟ]≦≧[ﾟーﾟ]≦≧[ﾟーﾟ]≦≧[ﾟーﾟ]≦！！
松葉ガニ！冬の日本海万歳！
カニづくし！うらやましいです〜！！
賑やかな兄弟旅も、カニを食べているときは無口に
なるのでしょうか？
by あおたけ (2011-12-06 09:07)
文化財である本館の様子をみて
歴史を堪能したい気分です('-'*)ﾖﾛｼｸ♪
by りぼん (2011-12-06 10:25)
うちの父が好きで、北海道に仕事で行った時は絶対
お持ち帰りでした。
お正月に主人の実家に行ったら、必ず出てきますが、
食べてるのは主人と上の子だけです。
私と下の子はいつも食べてない(^^;)
by miruru2009 (2011-12-06 17:42)
こりゃすごいカニづくし・・・
カニ食べたいな・・・
あれっ、お酒が無い・・・ ＾＾
by susumu (2011-12-06 19:45)
ChatBleuさん 目の毒すみません。自分もなんか辛くなってます。
Ｓａｚａｂｙさん 歴史はありますが、お値打ちな宿でした。
宿代をほぼ、カニで元取った気分ですね！
ぼくあずささん もう！一生の想い出（？）です。
hieroh66さん 時期的には年末カニは値上がるので良かったようです。
あおたけさん 会話は無く、うほ～！うきゃきゃ！奇声が出ます。
りぼん 次回も是非ご覧ください！
miruru2009さん ウチの家族は私以外は食べないのです。
susumuさん 冷酒は少々いただきました。なんか控え気味。
by hanamura (2011-12-06 20:21)
近くに住みながら今だにカニザンマイの経験がありません。。。涙・涙・涙。。
by rtfk (2011-12-06 21:18)
カニ刺しは、「食べるまで死ねないリスト」に入ってます（￣￢￣）んまそ
by てんてん (2011-12-06 22:02)
カニ美味そう!!
殻むいてくださいw
面倒臭がりで^^;
by DEBDYLAN (2011-12-06 22:51)
かに道楽の看板のように立派なカニですね♪
by めい (2011-12-06 22:56)
ｒｔｆｋさん 雪が降ると日本海側へは、行きづらくなりますからね。
てんてんさん もう一度食べるまで死ねないリストに追加しました。
DEBDYLANさん 切れ目も、道具も、バッチリでした。
めいさん 道頓堀にも行きたいですが、地元が鮮度最高ですよ！
by hanamura (2011-12-06 23:22)
おぉ！カニだ！これでもか！！ってくらいカニですね。
GOO~D！です。 う～む、ウチのも茹でてやろうかしらｗ
by p-ani (2011-12-07 18:07)
p-aniさん お仲間とは知らず、とんでもない行為に及んでしまいました。
by hanamura (2011-12-07 19:43)
まるっと一匹！ 美味いカニ～？
by よっすぃ〜と (2011-12-10 20:34)
たぶん一人当たり２．５匹くらい・・・食べちゃった！よっすぃ～とサン！
by hanamura (2011-12-18 18:52)