ミネストローネ、麻婆飯、カレーライス、担々麺、キムチ鍋

冬場は唐辛子が多め、ニンニクも多めの「ペペロンチーノ」が大好物でしたが、「ミネストローネ」に唐辛子が多め、ニンニクも多めで、パスタは「スフィリ」などと、洒落臭いことしています。オリーブオイルも多めで、鍋のふちがピチピチ・ジュージュー言うミネストローネで、汁気のほとんどはトマト！

「花山椒」にハマって、「麻婆飯」で大汗をかいています。花山椒と「特殊唐辛子」・・・特殊唐辛子とは、絶海の孤島に自生する、山椒ほど小粒でピリリリリリリィ！（注意の警笛）ほど辛い唐辛子・・・を、すり鉢で混ぜて振りかけると、絶品の「麻婆飯」が出来上がります。「陳一門の中華料理店」に匹敵する？やっぱ無理かな？

タイ風「グリーン・カレー」のレトルト・パックを見つけて購入しました！楽しみだなぁ。（保存食です。）

カップ麺にまで広がりました。やっぱりイイものは良い。みんな違ってみんなイイ！

前々から、自分のルーツは、弥生時代でも、大和時代でも、秀吉の安土桃山でも、徳川時代の朝鮮通信士でも、とにかく、土着でなく渡来なのだろうなぁ。こんなに好きなのは、嗜好が血胤なのでしょう。なぁーんて考えて（妄想して）います。納豆を入れるレシピは良かった！

今回、写真をやめました。

あぁぁ腹減った。